عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
تعتبر الكمثري من الفواكه الغنيه بالعناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم، وتساعد في الوقاية من العديد من الأمراض، وذلك لأنها تحتوي على العديد من الفيتامينات
تعتبر البطاطس من الأكلات المحببة لدى جميع أفراد الأسرة، بكل أشكالها، لطعمها اللذيذ، وكذلك اللحم المفروم؛ يضيف مذاقا شهيا لجميع الأطباق؛ نقدم اليوم وصفة
تشير الدراسات إلي أن عيش حياة أطول وأكثر صحة؛ يتطلب عددًا من عادات نمط الحياة الصحية؛ منها: الأكسدةو الإلتهابات، والدهون الصحية، والألياف .
لكل نوع من الفواكه له فوائد ذهبية، لكن بشكل عام فإن معظم الفواكه غنية بمضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المفيدة للجسم، والتي تعزز من الجهاز المناعي وتمد
تندرج الفاصوليا السوداء تحت فئة البقوليات مثل الحمص والعدس، ويتم استهلاكها كجزء مهم من النظام الغذائي.
يعاني كثير من الأشخاص من احتباس الغازات ووجود انتفاخ وتقلصات في البطن، مما يؤدي إلي الشعور بالإزعاج وعدم الراحة، ولكن هناك مجموعة من الأطعمة الغنية بمضادات
الخوخ من الفواكه الصيفية الغنية بالكثير من العناصر الغذائية، ويتميز الخوخ بأنه قليل السعرات الحرارية، كما أنه غني بالفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين
يعد الرمان الفواكه المفيدة لصحة الجسم ويساعد في الوقاية من العديد من الأمراض، وذلك لأنه يحتوي على نسب عالية من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المفيدة
الميت لوف بالمكسرات من الوجبات اللذيذة، والصحية، وسهلة التحضير، ،حيث تحتوي كل مكوناتها علي قيمة غذائية ؛ فهي تتكون من اللحم المفروم؛ و هو مصدر غني بالبروتين،
البروكلي أو القرنبيط الأخضر يحتوي على قنبلة من المعادن والفيتامينات المهمة لصحة الجسم، على الرغم من أن طعمة غير مفضل لدي البعض لكن يجب تناوله وإدخاله في طبق السلطة
يحتوي الدوم على معادن هامة وفيتامينات، وهذه المعادن تقوي الذاكرة، من خلال أنه يحتوي على مضادات للأكسدة، وهذه المضادات تعمل على مقاومة الأمراض التي تصيب
تعتبر بذور الكتان من البذور المفيدة والغنية بالدهون والمعادن التى تعزز صحة الجسم والشعر حيث يمكن نقع كمية من بذور الكتان في المياه حتى تصبح جل وتطبق
تعد الكمثرى من أغنى الفواكه بالفيتامينات والمعادن الهامة للجسم حيث تحتوي على كميات كبيرة من الحديد والفوسفور والصوديوم والزنك والنحاس واليود والكبريت والبوتاسيوم
تعتبركفتة البطاطس؛ من ألذ الوصفات ؛ حيث جمعت بين البطاطس و اللحم المفروم في وصفة واحدة ؛ و كلاهما ذات مذاق خاص محبب للجميع؛ بالإضافة إلي القيمة الغذائية
يعتبر الكرز من الفواكه التي لها العديد من الفوائد الصحية التي يجعلها الكثيرون، فهو مصدر غني بمضادات الأكسدة والمركبات والألياف التي تقي من العديد من الأمراض،
تتعدد الفوائد الصحية لعصير القصب، نظرا لاحتوائه على العديد من المغذيات الضرورية ومضادات الأكسدة التي تساعد في تعزيز المناعة، بالإضافة إلي احتوائه على نسبة
يعد الكاجو من المكسرات المفيدة للصحة وبناء الجسم، حيث يحتوي على العديد من الفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تقي من العديد من الأمراض، منها الوقاية من السرطان
المكسرات مِن الأشياء التي يُحِبها الأشخاص كثيرًا، وخاصة الكاجو، فو مِن المِكسرات، المُحببة لكثير مِن الأشخاص، وقليل جدا ما تجد، شخص لا يُحِب الكاجو، وهو
الجوافة من الفواكه التي تمتاز بمحتواها العالي من مضادات الأكسدة والألياف الغذائية والفيتامينات مثل فيتامين والنياسين وفيتامين ب 6، والفولات، والثيامين،
يعد تناول البصل من الأطعمة التي تساعد في الوقاية من الكثير من الأمراض التي تضر بالجسم، إذ يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد على الوقاية من الأمراض السرطانية،