عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
يعد غسيل السجاد من المهام الصعبة لكل ربة منزل، خصوصا عند إزالة البقع الصعبة المستعصية كالقهوة ،والشاي وغيرها ، الأمر الذي يحتاج لمجهود شاق،..
تعاني معظم ربات البيوت من الفوضى في منزلها خاصة مع وجود أطفال، وإلقائهم للألعاب او تراكم الملابس والأثاث وعدم تنظيم البيت، ولذلك نقدم في السطور التالية
لا تدرك بعض ربات البيوت أن هناك أشياء ضرورية لتخزينها في المطبخ، حيث تعد من الأساسيات التي لاغني عنها في تحضير الوجبات، ولذلك نقدم لكي أهم المنتجات أو
تظن بعض النساء أن الغسالة الأتوماتيك مخصصة لتنظيف وغسيل الملابس والمفروشات فقط، دون العلم أنها تقوم بغسل العديد من الأشياء الأخرى، وفي السطور التالية نستعرض
تحتار بعض ربات البيوت في تقديم أطباق مختلفة ومشبعه على السحور في رمضان، ولذلك تقدم اليوم الشيف حنان مدحت طريقة عمل حمص الشام بالخلطة على السحور...
لا ينكر أحد أن رمضان هو شهر للتراحم والعبادة، ولكن قد تتناسى بعض ربات البيوت والنساء، بعض القواعد الهامة التي تضر باتيكيت الشهر الكريم، وفي السطور التالية نستعرض أهمها...
تبحث معظم ربات البيوت عن وصفات اقتصادية وغير مكلفة، ولذلك تقدم اليوم الشيف حنان مدحت وصفة سهلة وبسيطة، وهي بطاطس الجراتان...
تحتار بعض ربات البيوت في اختيار أصناف جديدة ومختلفة لتحضيرها على سفرة الإفطار في رمضان، ولذلك تقدم الشيف حنان مدحت قائمة إفطار اليوم السابع بشكل جديد
الدوم من المشروبات الرمضانية التي يحبها الكبار والصغار على حد سواء، لكن هل تعلمين أن الدوم غني بالعناصر الصحية والجمالية؟..
يعتبر التمر باللبن من المشروبات الرمضانية والتي تحرص كثير من ربات البيوت على تجهيزها على طاولة الإفطار، لما له من فوائد صحية على الكبار والصغار على حد سواء..
تحتار ربات البيوت في تقديم أطباق من الفول على السحور، ولذلك تقدم اليوم الشيف حنان مدحت ، طبق فول الكباب الشهي والمختلف...
تبحث بعض ربات البيوت عن بعض الوصفات الاقتصادية في شهر رمضان، ولذلك تقدم اليوم الشيف حنان مدحت طريقة عمل لحم الجراماسالا والأرز بالطريقة الهندية، بخطوات
تعد الفلافل من أشهر الأكلات الشعبية في العالم العربي والتي تحرص كثير من ربات البيوت على تجهيزها في وجبة السحور. فهي تُصنع من الحمص أو الفول، وتُقلى في زيت غزير..
تقع بعض ربات البيوت في مشكلة ضبط طبق الأرز بالشعرية، ولذلك تقدم اليوم الشيف حنان مدحت طريقة عمل الأرز بالشعرية بخطوات جديدة وسهلة...
تحتار معظم ربات البيوت في رمضان، عندما يتبقى بعض الأكلات الفائضة في الإفطار، ولذلك نقدم في السطور التالية أهم النصائح التي تمكنك من الاستفادة ببواقي الأطعمة، واستغلالها لعمل أطباق جديدة ومميزة...
يعد الخشاف من العصائر الرمضانية، التي لاغني عنها في كل بيت، فهو بالفيتامينات والمعادن المفيدة لصحة المرأة،..
تبحث معظم ربات البيوت عن أطباق اقتصادية ومشبعة، ولذلك تقدم الشيف حنان مدحت قائمة اليوم الثالث من رمضان، والمكونة من الكفتة الاقتصادية، وأصابع الجلاش
تتسابق ربات البيوت في عمل أطباق الملوخية الخضراء، وتقديمها على سفرة الطعام في رمضان، ولكن اليوم تقدم الشيف حنان مدحت أشهى وألذ الطرق لعمل طبق الملوخية الخضراء...
مع حلول أول يوم من رمضان تستعد جميع ربات البيوت في تحضير أجمل الأطباق، واليوم نقدم إفطار اليوم الأول في رمضان مع الشيف حنان مدحت ، حيث تتضمن القائمة
تقضي معظم ربات البيوت وقتها في شهر رمضان بالمطبخ، لإعداد أجمل الأطباق والعزومات، ولذلك نقدم لكي بعض الأفكار التي تساعدك في تزيين مطبخك، وتشجيعك على الوقوف به باستمتاع دون ملل أو ضيق...