عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
يعتبر كب كيك الأرز بالخضراوات من الوصفات المبتكرة التي تتشابه مع المأكولات الأسيوية، ويحبها الصغار والكبار على حد سواء لما لها من مذاق شهي، فضلاً عن قلة
انطلاقاً من دور المتحف القومي للحضارة المصرية بالحديث عن أهم الأكلات الشعبية المصرية وإيماناً منه بأهمية توثيق وإحياء تراث الأكلات الشعبية المصرية.
تعتبر فتة الباذنجان بالزبادي من وصفات المطبخ الشامي والتي يحبها الكبار والصغار على حد سواء.
يعتبر طاجن مسقعة الباذنجان بالبطاطس من الأكلات المصرية، والتي يحبها الكبار والصغار على حد سواء، فضلًا من قلة تكلفتها ما يجعلها من الوجبات الاقتصادية الشهية.
كيفية تحضير المكرونة في عشر دقائق من أكثر الأمور التي تهم ربات المنازل من الباحثات عن وجبات سريعة التحضير وتحتوي على قيمة غذائية، بالإضافة إلى المذاق الشهي الذي يحبه الجميع صغارًا وكبارًا.
تعتبر كرات الأرز المقلية، من الأكلات السهلة وقليلة التكلفة، حيث تجهز من بواقي الأرز البايت ويضاف إليه بعض المكونات التي تمنحه مذاق شهي.. في السطور التالية
يعتبر كروكيت البطاطس باللحمة المفرومة من الوصفات الشهية، التي يحبها الصغار والكبار على حد سواء.. في السطور التالية تقدم لكِ الشيف دينا فضل طريقة سهلة وسريعة لعمل كروكيت البطاطس باللحمة المفرومة..
تعتبر المكرونه بمكعبات الباذنجان والخضروات من الوصفات السهلة الشهية، والتي يحبها الصغار والكبار على حد سواء.. فضلاً عن قلة تكلفتها... في السطور التالية
من المقرر أن يتم السماح باعتبار صراصير المنزل ويرقات الدودة القشرية، غذاء داخل الاتحاد الأوروبي، بموجب لوائح جديدة.
تعتبر كرات الجبن الأبيض من أشهى الوصفات لوجبتي الإفطار والعشاء.. في السطور التالية تقدك لكِ الشيف حنان مدحت طريقة سهلة وسريعة لعمل كرات الجبن..
تعتبر كرات الكفتة بالبطاطس وصفة اقتصادية ومغذية في نفس الوقت، وذلك لاحتوائها على البروتين والنشويات
تعتبر رموش الست من الحلويات الشرقية التي يحبها الصغار والكبار على حد سواء، ويمكن لربة المنزل تحضيرها باتباع خطوات بسيطة.
تتساءل كثير من المبتدئات في عالم الطهي عن وصفات سريعة وسهلة.
يعتبر الكشري من الأكلات الشعبية المحببة للكبار والصغار على حد سواء،.. في السطور التالية تقدم لكِ الشيف حنان مدحت الكشري الإسكندراني بالعدس الأصفر على طريقة المطاعم...
يعتبر الأرز المعمر من الأكلات المصرية التي يحبها الصغار والكبار على حد سواء، في السطور التالية نستعرض مع الشيف حنان مدحت طريقة سهلة وسريعة لعمل الأرز المعمر.
يعتبر القلقاس من الأكلات التي تحرص كل أسرة مسيحية على تواجدها بطاولة الطعام اليوم احتفالاً بعيد الغطاس.. عي
كشفت وسائل إعلام محلية، أن إسبانيا سمحت بتسويق طعام جديد منذ 4 يناير 2023، وهو مسحوق صراصير الليل.
تعتبر مصفوفة الخضار والكفتة من الأكلات الاقتصادية التي يحبها الكبار والصغار على حد سواء،.. في السطور القادمة تقدم لكِ الشيف حنان مدحت وصفة سريعة وسهلة لعمل مصفوفة الخضار والكفتة..
تعتبر السخينه من وصفات الجدات القديمة والتي لا يعرفها كثير من أبناء هذا الجيل.. ذلك على الرغم من فوائدها خلال فصل الشتاء حيث تساعد على الشعور بالدفء..
تعتبر العصيدة من الأكلات الشتوية، التي كانت تقدمها الجدات قديماً في الأمسيات الشتوية، وذلك لما لها من مفعول سريع لإشعار من يتناولها بالدفء، فهي خليط من الدقيق والماء والسمن ويتم تحضيرها في وقت قياسي