عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
أكدت دكتورة نهلة عبد الوهاب استشارى التغذية والمناعة بأن التين الشوكى يعد من الفواكه الصيفية والتى له دورا فى الوقاية من السرطان.
في المرة القادمة التي تشتهي فيها شيئًا حلوًا، اختر الشيكولاتة الداكنة حيث وجد العلماء بحسب دراسة نشرها موقع ديلى ميل البريطاني أن الفلافانول ومضادات
كشف باحثون من جامعة أستون البريطانية أن الأشخاص الذين يأكلون الفاكهة بشكل متكرر أقل عرضة لأعراض الاكتئاب ويتمتعون بصحة عقلية أفضل.
فى البداية نقول إن المكملات الغذائية مستحضرات هدفها تكملة النظام الغذائي بمواد تغذوية مثل: الفيتامينات والمعادن والألياف
يعد الاهتمام بالبشرة ووضع روتين لها من الأمور المهمة التي يجب أن تأخذيها على محمل الجد، لأن الاعتناء بصورة مستمرة شيء مهم جدا؛ لتحصلي على النتائج المرغوبة
كشف الدكتور محمد المنيسي، استشاري الجهاز الهضمي والكبد بكلية طب قصر العيني، عن معلومات تحافظ على الكبد ومنها نبات القهوة، ومشروب القهوة يحافظ على الكبد ويعتبر القهوة أقوى مضاد أكسدة.
يعد زيت الخردل من أهم الزيوت المستخدمة لعلاج الآلام المفاصل، وذلك لفاعليته في تسكين الآلام و التهابات المفاصل والعظام، ويقي زيت الخردل بشكل كبير من الإصابة
يعتبر زيت الزيتون من أكثر الزيوت شهرة وانتشارًا، حيث له العديد من الفوائد لما يحتويه من قيم غذائية ومضادات الأكسدة ودهون مشبعة، والعديد من الفيتامينات
زيت جوز الهند هو زيت يستخرج من اللب الداخلي لنبات جوز الهند، وهو من أعلى الزيوت في القيمة الغذائية، حيث إنه يحتوي على العديد من الأحماض الدهنية ومضادات الأكسدة، ومضادات الجراثيم والفطريات
يعتبر زيت جوز الهند من أعلى الزيوت في القيمة الغذائية، لاحتوائه على العديد من الأحماض الدهنية التي تعمل على ترطيب البشرة ومضادات الأكسدة، ومضادات الجراثيم
يعتبر زيت الزيتون من أكثر الزيوت استخداماً في بيوتنا ويعد من أكثر الزيوت شهرةً وانتشاراً، وذلك لما يحتوي عليه من قيم غذائية مثل مضادات الأكسدة ودهون مشبعة
زيت الزيتون من أكثر الزيوت شهرة وانتشاراً حيث له العديد من الفوائد للبالغين والأطفال، لما يحتوي عليه من قيمة غذائية، فهو يحتوي على مضادات للأكسدة ودهون مشبعة والفيتامينات مثل فيتامين هـ
زيت جوز الهند هو زيت ذو قيمة غذائية عالية وذلك لاحتوائه على العديد من الدهون المشبعة وغير المشبعة ومضادات الأكسدة، ومضادات الجراثيم والفطريات فيقوم بتعقيم
يعتبر زيت جوز الهند من أكثر الزيت ذو قيمة غذائية عالية، حيث يحتوي على العديد من الدهون المشبعة ومضادات الأكسدة، ومضادات الجراثيم والفطريات، كما يعمل على تسهيل امتصاص المعادن الأخرى.
تعتبر القهوة من أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم، على الرغم من أن الدراسات السابقة كانت متناقضة حول ما إذا كانت مفيدة للصحة أو تضر بها، بالإضافة إلى
زيت الخردل من أكثر الزيوت الشائعة في الشرق الأوسط، نتيجة لفوائده العديدة للشعر والعظام والأعصاب، لاحتوائه على مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن الهامة
قالت الدكتورة نعمة عبد الهادي، أخصائية التغذية، إن فاكهتي البرتقال واليوسي فوائدهما كبيرة ويقويان جهاز المناعة لاحتوائهما على فيتامين سى ومضادات الأكسدة وهذا مهم جدا خلال فترة الشتاء.
يشتهر فصل الشتاء بعدد من الأصناف الغنية بالألياف لتساعد على الشعور بالدفء، والتقليل من البرد، ويعد القلقاس أحد أبرز أصناف الشتاء شيوعًا، ويستخدم في إعداد
يعد جوز الهند أحد الأطعمة المفيدة لصحة الإنسان، إذ أنه يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، إلى جانب توافر الألياف، ومضادات الأكسدة
اليقطين أو قرع العسل يحتوي على الكثير من الألياف والعناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم كما يحتوي أيضا على البذور التي تضم قيمة غذائية عالية ومليئة بمضادات