عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
القرنفل من النباتات التي لها فوائد عدة لصحة الجسم والشعر والأسنان، إذ أنه في القرن التاسع عشر تم استخدامه مركب الأوجينول الكيميائيّ الموجود في القرنفل
قال الدكتور محمد راشد، استشاري التحاليل الطبية، إن مشروب القهوة له العديد من الفوائد بجميع أنحاء العالم ومنها الفوائد الاقتصادية والصحية أيضا.
مع تبدل فصول العام وبداية فصل جديد ؛ تتجدد معه اهتمامات حواء بالبشرة والجلد؛ فلكل فصل من الفصول تغيراته، التي تترك أثارهاعلي الجلد والبشرة؛ لتصبح كلمة
الكرفس من النباتات التي تحتوي على مضادات الأكسدة، وله دورًا في الحد من الإصابة بالأورم السرطانية، وله رائحة مميزة ويمكن تناوله في العصائر مع الفواكه المماثله
الأفوكادو من الثمار المهمة لتعزيز صحة مناعة الجسم في ظل تحورات فيروس كورونا، حيث يحتوى على الكثير من المعادن ومضادات الأكسدة بالإضافة إلى أنها فاكهة غنية
يعتبرالدجاج من الوجبات المفضلة لدي جميع أفراد الأسرة؛ فهومن الأطباق الرئيسية اليومية علي المائدة، لذا تحرص ربات البيوت علي ابتكار طرق جديدة في تحضيرها
السينابون بالقرفة ؛ من الحلويات اللذيذة المفضلة للأطفال والكبار؛ فهي شهية وخفيفة علي المعدة تصلح كوجبة للإفطار مع الشاي أو في العشاء أو في الخروجات ، فضلا
بجانب طعمها اللذيذ تتميز ثمار الجوافة بفوائدها الصحية المتعددة لمحتواها الغني بالفيتامينات خاصة A، B، C فضلاً عن غناها بمضادات الأكسدة والألياف والمعادن الهامة مثل البوتاسيوم والنحاس
يحتوي القرنفل علي العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم، منها الألياف والفيتامينات كفيتامين ك وهـ والمعادن كالمنجنيز ومضادات الأكسدة التي يحتاجها الجسم
زيت الزيتون من الزيوت الغنية والمفيدة للجسم سواء للمظهر الخارجي أو للداخلي حيث يحتوى على عدد من الفيتامينات المهمة المضادة للأكسدة مثل فيتامين هـ وك،
يعد البلح الاحمر من أغنى الفواكه بمضادات الأكسدة التي تحمي من العديد من الأمراض، وتقلل من ظهور علامات الشيخوخة، لذا يطلق عليه علماء التغذية لقب الطبيب المعالج بسبب تعدد فوائده العلاجية .
المكسرات من الأطعمة التى تحتوى على قيمة غذائية عالية وألياف ومضادات أكسدة ودهون غير مشبعة مفيد للجسم وخاصة لصحة المرأة الحامل.
تعتبر الكمثري من الفواكه الغنيه بالعناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم، وتساعد في الوقاية من العديد من الأمراض، وذلك لأنها تحتوي على العديد من الفيتامينات
تعتبر البطاطس من الأكلات المحببة لدى جميع أفراد الأسرة، بكل أشكالها، لطعمها اللذيذ، وكذلك اللحم المفروم؛ يضيف مذاقا شهيا لجميع الأطباق؛ نقدم اليوم وصفة
تشير الدراسات إلي أن عيش حياة أطول وأكثر صحة؛ يتطلب عددًا من عادات نمط الحياة الصحية؛ منها: الأكسدةو الإلتهابات، والدهون الصحية، والألياف .
لكل نوع من الفواكه له فوائد ذهبية، لكن بشكل عام فإن معظم الفواكه غنية بمضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المفيدة للجسم، والتي تعزز من الجهاز المناعي وتمد
تندرج الفاصوليا السوداء تحت فئة البقوليات مثل الحمص والعدس، ويتم استهلاكها كجزء مهم من النظام الغذائي.
يعاني كثير من الأشخاص من احتباس الغازات ووجود انتفاخ وتقلصات في البطن، مما يؤدي إلي الشعور بالإزعاج وعدم الراحة، ولكن هناك مجموعة من الأطعمة الغنية بمضادات
الخوخ من الفواكه الصيفية الغنية بالكثير من العناصر الغذائية، ويتميز الخوخ بأنه قليل السعرات الحرارية، كما أنه غني بالفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين
يعد الرمان الفواكه المفيدة لصحة الجسم ويساعد في الوقاية من العديد من الأمراض، وذلك لأنه يحتوي على نسب عالية من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المفيدة