عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
أوضحت الدكتورة نهى اسماعيل أخصائى الباطنة والحميات أن الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة له أضرار على الجهاز الهضمى
تحرص معظم الأسر على التجمع والاحتفال بيوم شم النسيم، وتناول الأسماك المالحة بما فيها الرنجة والفسيخ والسردين، إلي جانب الخس والبصل، كطقوس خاصة تميز ذلك
مع دخول شم النسيم، يكثر المصريون من تناول الرنجة والفسيخ، التي تعد الأكلة المعتادة لهذا اليوم، وهناك بعض النصائح التي يقدمها الخبراء أثناء تناول تلك الأسماك، لتجنب التعرض لأزمة صحية.
ينصح د. أشرف أبو على استشاري الحقن المجهري وعلاج العقم.. الحامل بالامتناع عن تناول الفسيخ منعا باتا في الحمل
أشارت الدكتورة نهى اسماعيل أخصائى الباطنة والحميات أنه يجب شرب الكثير من الماء للتخلص من الأملاح الزائدة
أوضحت الدكتورة نهى اسماعيل أخصائى الباطنة والحميات أن هناك فئات ممنوعة من تناول الفسيخ وهم
نشرت الصفحة الرسمية لهيئة الدواء المصرية، علي موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك، منشورا يوضح نصائح هامة لتناول الفسيخ والرنجة، لتلافي أي مشكلات صحية.
نشرت الصفحة الرسمية لهيئة الدواء المصرية، علي موقع التواصل الاجتماعي فيس
في عيد الفطر المبارك يقبل المصريون على بعض الأغذية التي تعد أحد العادات
بدأت احتفالات عيد شم النسيم والتي يحصر خلالها المصريون على تناول الفسيخ والرنجة، كما أننا بصدد الاحتفال بعيد الفطر المبارك والذي يحرص بعض المواطنين خلاله على تناول الفسيخ والرنجة...
حذرت عميد المعهد القومي للتغذية الدكتورة جيهان فؤاد من تناول الفسيخ للأطفال الأقل من عمر 7 سنوات لخطورته على صحتهم.
يتزامن شم النسيم مع صيام الشهر الكريم،.. الأمر الذي جعل الكثيرات من ربات البيوت يتساءلن عن الطرق الصحية لتناول الأسماك المالحة في شم النسيم وطرق تفادي
يحرص المواطنون على تناول الفسيخ والرنجة، مع احتفالات عيد الفطر، خاصة وأن البعض لم يتمكن من تناولها، خلال شم النسيم، لتزامنه مع شهر رمضان والصيام.
أصيب 4 أطفال أشقاء بحالة تسمم، عقب تناولهم وجبة فسيخ بإحدى قرى أطفيح في الجيزة
وصفت الدكتورة منال عز الدين، خبيرة الصناعات الغذائية والباحثة في معهد علوم الأغذية، أكل الفسيخ بأنه مغامرة كبيرة، خاصة في أول أيام عيد الفطر، موضحة أن
تعتبر الأسماك المملحة الفسيخ والرنجة من أهم مظاهر الاحتفال بشم النسيم، الذي يحل موعده في مصر اليوم الإثنين، وعلى الرغم من التحذيرات التي تطلقها وزارة
أوضح الدكتور علاء عيد رئيس قطاع الطب الوقائي بوزارة الصحة، أن الدولة تقدم المصل المضاد للتسمم الغذائي جراء تناول الفسيخ بالمجان مع الأخذ في الاعتبار أن
كشف الدكتور علاء عيد رئيس الطب الوقائي بوزارة الصحة، عن 5 أعراض للتسمم الغذائي بسبب الفسيخ الفاسد؛ الأول جفاف في الحلق والثاني صعوبة في البلع.
حذر الدكتور علاء عيد رئيس الطب الوقائي بوزارة الصحة من تناول الفسيخ، مشيرا إلى أنه قد يؤدي إلى الوفاة بسبب طريقة تحضيره.
يحتفل الشعب المصري، خلال هذه الأيام من كل عام بشم النسيم ويستقبل جموع الشعب احتفالات شم النسيم، بالفسيخ والرنجه، ويحتل الفسيخ نصيب الأسد على مائده المصريين