عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
تحتفي الأمة الإسلامية في شتى بقاع الأرض بعيد الأضحى المبارك، الذي يوافق العاشر من ذي الحجة من كل عام، إحياء لسنة نبينا محمد صلى الله عليه وسلم وشعائر
تتميز كل دولة عربية بأطباقها المميزة خلال عيد الأضحى المبارك، حيث تحرص الأسر العربية على تقديم أشهر الأكلات لديها، وتعد اللحوم جزء أساسي في هذه الأكلات ومنها
لكل امرأة مطبخها الخاص الذي يميزها عن غيرها، ولنساء سيناء بصمتهن الخاصة في الطهي، فقد اشتهرن بأكلات لا يمكن أن تجدها إلا في عندهن، وفيما يلي تستعرض بوابة
يقدم الإعلامي الدكتور عاطف عبد اللطيف لمشاهدينه ومتابعيه خلال شهر رمضان الكريم من خلال برنامجه مسافرون موضوعات شيقة عن قصص الحيوان والطير في القرآن
تعد الفلافل من أشهر الأكلات الشعبية في العالم العربي والتي تحرص كثير من ربات البيوت على تجهيزها في وجبة السحور. فهي تُصنع من الحمص أو الفول، وتُقلى في زيت غزير..
يرتبط عيش بانيتوني بأعياد الكريسماس واحتفالات السنة الجديدة،.. لذا تبحث كثير من ربات البيوت على طريقة سهلة وسريعة لتجهيزه في المنزل..
تعد فتة الدجاج بالزبادي من أشهر الأكلات اللبنانية، وهي وجبة لذيذة ومفضلة للجميع،..
يعتبر الكشري من أهم وأشهر الأكلات الشعبية الأسياسية التي يفضلها البعض على مائدة الإفطار خلال شهر رمضان الكريم نظرًا لشعبيتها الكبيرة خاصةً لدى الشعب المصري.
يعتبر الفطير المشلتت من أهم وأشهر الأكلات الأسياسية على مائدة الإفطار خلال شهر رمضان الكريم، فلا تجد مائدة إفطار تخلو منها لشعبيتها الكبيرة خاصةً لدى الشعب المصري.
يعتبر الكباب من أهم وأشهر الأكلات على مائدة الإفطار خلال شهر رمضان الكريم، فلا تجد مائدة إفطار تخلو منها لشعبيتها الكبيرة خاصةً لدى الشعب المصري.
عرضت قناة مصر الأولى، تقريرًا تلفزيونيًا بعنوان أشهر أكلات شهر رمضان في الدول العربية ، عن أبرز الأكلات الرمضانية.
تعد الفتة من أشهر الأكلات التي تمتلك شعبية وصيت كبير لدى الشعب المصري، حتى أنها لا تفارق البيوت أحيانًا، كما أنها من الأكلات المهمة التي يحرص الناس على إعدادها وتوافرها
تعدّ الكبسة من أشهر الأكلات الأساسية عند المسلمين في شهر رمضان الكريم، وبرغم أنها شهيرة وتقدم دائمًا في دول الخليج، خاصةً السعودية والكويت على أنها من
أقيمت فعاليات مهرجان جوتير 2021 فى نسخته الثامنة تحت شعار عالم واحد .. ثقافات مختلفة ، وذلك تحت رعاية مؤسسة الاهرام بالتعاون مع مجلة نص الدنيا فى قصر
تمتلئ أسواق الإسكندرية بأنواع مختلفة من الأسماك، فهي أكلة مفضلة لأهالي الثغر، كما يقبل الكثيرون على تناول الأسماك الطازجة أثناء زيارتهم للإسكندرية، والتي
تتربع الأسماك على قائمة أشهر الأكلات في الإسكندرية، فهي أكلة مفضلة لأهالي المدينة الساحلية وزوارها، و الجمبري هو واحد من أطباق الأسماك التي يقبلون على
تُعد الملوخية إحدى أشهر الأكلات الشعبية انتشارًا وأكثرها فائدة للجسم، حيث تحتوي على العديد من الفيتامينات الهامة لجسم الإنسان من أهمها فيتامين (أ) و(ب)
استعرض برنامج صباح الخير يا مصر، المذاع على قناة مصر الأولى ويقدمه الإعلاميان حسام حداد وجومانا ماهر، أشهر الأكلات الشعبية في الدول العربية، خلال الاحتفال بعيد الفطر.
مكرونة وبانيه تعد من أشهر الأكلات السهلة التي يعشقها الكبار قبل الأطفال، خاصة وأنها لا تحتاج مجهود كبير وسهلة التحضير والتجهيز
تشتهر محافظة الشرقية بحوواشي العزيزية، والعزيزية هى إحدى قرى مركز منيا القمح، وعرفت بإعدادها لسندويتش الحواوشى الأصلى الذى يحتوى على ربع كيلو لحم، وخاصة