عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
نظمت أسرة طلاب من أجل مصر بجامعة سوهاج مبادرة مطبخ المصرية بالتعاون مع فرع المجلس القومي للمرأة بالمحافظة، وذلك لإنتاج وتوزيع عدد ٣٠٠ وجبه يومياً للأسر
تقدم الشيف حنان مدحت سحور اليوم الرابع من رمضان، والمكون من البيض التركي المميز والشهي، ومشروب العيران على الطريقة التركية...
تتعدد طرق عمل صينية الدجاج بالبصل، ولذلك تقدم اليوم الشيف حنان مدحت طريقة عمل صينية الدجاج بالبصل والسماق بخطوات جديدة...
يعد الباذنجان المخلل من أشهى المقبلات التي تزيين سفرة الإفطار في رمضان، واليوم تقدم الشيف حنان مدحت طريقة عمله بخطوات جديدة وتضمن لكي أجمل طعم...
تقع بعض ربات البيوت في مشكلة ضبط طبق الأرز بالشعرية، ولذلك تقدم اليوم الشيف حنان مدحت طريقة عمل الأرز بالشعرية بخطوات جديدة وسهلة...
يعشق الجميع تناول البامية، لما لها من مذاق مميز وشهي، واليوم تقدم الشيف حنان مدحت قائمة إفطار اليوم الرابع من رمضان والمكون من الطبق الرئيسي طاجن البامية
أطلقت قناة سفرة برنامج ذكريات الشيف في رمضان والذي يحكي فيه الشيف شربيني
شهدت الحلقة الثالثة من مسلسل المداح 4 - أسطورة العودة أحداثا مثيرة ومليئة بالتطورات، حيث هرب صابر المداح (حمادة هلال) بعد قتل ضرغام (فتوح أحمد) على يد صخر (دياب).
تتعدد طرق عمل الفول على السحور، واليوم تقدم الشيف حنان مدحت ، طريقة عمل الفول بالسلطة والكمون إلي جانب طبق من سلطه جرجير وجبنه ...
تقدم اليوم الشيف حنان مدحت وصفة جديدة ومختلفة ومشبعة لجميع أفراد الأسرة، كي تقديمها على سفرة الإفطار في اليوم الثالث من رمضان، وهي أصابع الجلاش بالمشروم والبصل المكرمل...
تقدم اليوم الشيف حنان مدحت وصفة المكرونه بالصلصة بخطوات جديدة ومميزة، إلي جانب طبق من سلاطة البنجر بالمايونيز...
تبحث معظم ربات البيوت عن أطباق اقتصادية ومشبعة، ولذلك تقدم الشيف حنان مدحت قائمة اليوم الثالث من رمضان، والمكونة من الكفتة الاقتصادية، وأصابع الجلاش
فى إطار المشروع القومي لتنمية الأسرة المصرية، يواصل المجلس القومي للمرأة، خلال شهر رمضان المبارك، أنشطته وفعالياته ، بمختلف محافظات قرى حياة كريمة.
يحتاج معظم الأشخاص في رمضان لبعض الأطعمة الخفيفة والمشبعة على السحور، ولذلك تقدم اليوم الشيف حنان مدحت طريقة عمل سلطة الجبن القريش بالفلفل المشوي...
يعشق الكثير من الأفراد طبق الفول على السحور، ولذلك تقدم الشيف حنان مدحت طريقة عمل الفول المدمس بالحمص والطماطم بخطوات جديدة ومختلفة إلي جانب طبق سلطة
على كل ربة بيت أن تستغل بواقي الطعام أو ما يهدر منها لصنع أطباق جديدة ومختلفة، واليوم تقدم الشيف حنان مدحت طريقة عمل سلطة قلب الكوسة كي تقدميها كمقبلات لذيذة ومختلفة على سفرتك برمضان...
يعشق الكثير من الأسر طبق اللحم المزود بالبصل الذائب، حيث يزيد من طراوة اللحم، ولذلك تقدم اليوم الشيف حنان مدحت طريقة عمل طاجن اللحم بالبصل بخطوات مميزة...
تحرص كل ربة بيت على تحضير أصناف مختلفة في رمضان، واليوم تقدم الشيف حنان مدحت كرات الجبن بالبقدونس والزعتر، بخطوات بسيطة لتحضيرها لأسرتك...
في اليوم الثاني من رمضان، تقدم الشيف حنان مدحت قائمة إفطار جديدة ومتنوعة تتكون من محشي الكوسة وطاجن البصل باللحم، وكرات الزعتر بالجبن، وسلطة قلب الكوسة بالخل والثوم، وبواقي إفطار اليوم السابق...
يعد طبق الفول من أهم الأصناف التي يحرص على وضعها في سفرة السحور برمضان، وفي اليوم الأول من رمضان تقدم الشيف حنان مدحت ، طريقة عمل الفول الاسكندراني بجانب