عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
الكتان هو نبات مزهر ينتج بذورا مغذية للغاية قد تفيد الصحة بعدة طرق، فكما يشير الخبراء إلي أن بذور الكتان غنية بالعديد من الفيتامينات والمعادن ، بما في ذلك النحاس والمغنيسيوم والسيلينيوم.
تتمني كل امرأة الحصول على بشرة مخملية نضرة، فهل تعلمين أن الحل يكمن في قشور الخضار الغنية بالفيتامينات والمعادن الطبيعية اللازمة لصحة بشرتك؟
قال الدكتور ميشيل إسحق لوزا استشاري جراحة العظام ان هناك اسباب متعددة لضعف غضروف الرقبة
تعد سلطة ثمار الجنة، من أكثر المقبلات الغذائية التي تحتوي على عناصر وفيتامينات مفيدة لكل أفراد الأسرة، واليوم تقدم الشيف حنان مدحت طريقة عملها وتحضيرها
تقول الدكتورة إيناس صبرى الصعيدى، استاذ مساعد التغذية التطبيقية، قسم التغذية المركز القومى للبحوث أنه المهم الحرص على وجبات غذائية متكاملة لكبار السن
يعتبر السمسم من البذور الهامة والغنية بعدد كبير من المغذيات، والفيتامينات، علي رأسها الكالسيوم، والذي تقدم احتياجات الجسم اليومية منه بكمية قليلة جدا،
يقول الدكتور كريم السيد على فودة، أستاذ مساعد كيمياء حيوية التغذية بقسم التغذية وعلوم الأطعمة، معهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية بالمركز القومي للبحوث،
قالت دكتور ضحى عبده محمد، استاذة التغذية في مركز البحوث، اليوم، إن في الظروف الحالية لا يوجد أحسن من تناول الفواكه والخضراوات في شهر رمضان .
يقول الدكتور محمد رمضان الجوهري أخصائي سموم وملوثات الغذاء بالمركز القومي للبحوث: للصيام في شهر رمضان العديد من الفوائد الصحية التي تتطلب منا الاهتمام
تعتبر الألياف الغذائية الموجودة بالطعام جزءا مهما جدًا لصحة المرأة، التي تمد الجسم بالعديد من الفوائد الصحية، وذلك لتوفير الفيتامينات والمعادن ومضادات
يعد الجوز من المكسرات الغنية بالفيتامينات والزيوت الطبيعية مثل اوميحا 3 اللازم للصحة وجمال المرأة..
يعد النظام الغذائي، أحد أهم العناصر التي تؤثر علي صحة ونعومة البشرة والوجه بشكل عام، فالأطعمة الصحية الغنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة تساعد
الليمون (ليمون الحمضيات) هي فاكهة حمضيات معروفة بنكهتها الحامضة والمرة ولونها الأصفر الفاتح، مليئة بفيتامين C ومضادات الأكسدة التي تدعم مختلف جوانب الصحة،
تعتبر السلطة الخضراء من أكثر الأطباق المفيدة لصحة أفراد الأسرة، لما تحتويه مكوناتها على عناصر غذائية وفيتامينات عالية خاصة لأطفالك، واليوم تقدم الشيف
يعد البرتقال من الفواكه الشتوية الغنية بفيتامين سي وملئ بمضادات الأكسدة القوية، التي تساهم وتعزز صحة وجمال المرأة بشكل عام .
قدمت الأبحاث الحديثة من تجربة مبادرة صحة المرأة أخبارًا واعدة ومقلقة للنساء في مرحلة بعد انقطاع الطمث، اللاتي يعتمدن على فيتامين د الإضافي بالإضافة إلى الكالسيوم للحصول على فوائد صحية.
يعد الخشاف من العصائر الرمضانية، التي لاغني عنها في كل بيت، فهو بالفيتامينات والمعادن المفيدة لصحة المرأة،..
بذور اليقطين، هي بذور صالحة للأكل مستخرجة من القرع، لها طعم لذيذ محبب، ويتم الاستمتاع بها عادة كمحمص كوجبة خفيفة وتضاف إلى أطباق مثل المخبوزات والسلطات،
تهتم بعض الفتيات بوزنها المثالي، ويعد الخضروات من العناصر الأساسية في أي نظام
يعد الفلفل الحار من الخضروات الغنية والمليئة بالفيتامينات، وتعد معظمها ذات أهمية