عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
يعد عاشوراء من أطباق الحلوى المميزة، التي تحرص معظم الأسر المصرية على إعدادها في مثل هذا اليوم العاشر من شهر المحرم، وتتميز بطعمها اللذيذ، وفوائدها الصحية
يعتبرالجمبري من المأكولات البحرية المفضلة، حيث يتميز بطعمه اللذيذ الشهي ، بالإضافة إلي فوائدة الغذائية المتعددة ، فهو يعد مصدرغنيا بالبروتينات، والعديد
تعتبر وصفة الباذنجان باللحمة و البطاطس، من ألذ الوصفات حيث أنها تجمع بين اللحوم و البطاطس و الباذنجان ومجموعة من الخضروات الشهية ، و جميعها من المواد الغذائية
بجانب ما تتميز به البطاطس من طعم لذيذ فإنها تتميز في المقابل بتعدد وتنوع طرق إعدادها، وفي السياق التالي نقدم طريقة لإعداد البطاطس البورية باللحم المفروم وفق ما نشره موقع justfood
في التقريرالتالي نعرض مكونات وصفة الرافيلو بجوز الهند وطريقة الاعداد والتحضير .
.تعشق الاسر المصرية تناول الكبدة لإنها سهلة ولذليذة وشهية ، ومنهم من يتناولها خارج المنزل في المطاعم والمحلات، ولكن في ظل جائحة فيروس كورونا هناك توصيات
يمل أفراد الأسرة من تكرار وجبة الإفطار النمطية، مما يدفعهم إلى كراهيتها والتخلي عن تناولها، على الرغم من أهميتها الشديدة، وهو ما تحاول الأمهات والزوجات
تحلو السهرات الصيفية بتناول الفاكهة والحلويات، وتعتبر رموش الست من الحلويات المفضلة للجميع؛ فهي حلوة خفيفة، وطعمها لذيذ لا يقاوم؛ فتجمع بين مذاق الحلوى الشرقية والغربية معا، ولها محبيها المغرمين بها.
تعتبر الأسماك من الأكلات المفضلة لجميع الفئات ، نظرا لقيمتها الغذائية العالية، و إحتوائها علي مادة الفوسفور والأوميجا 3، بالإضافة إلي مذاقها المميز اللذيذ،
تعتبر وجبة الإفطار هي الوجبة الرئيسية، التي يعتمد عليها الجسم طوال النهار، من أجل القيام بمهام العمل، وعلي الرغم من أهميتها؛ فإن الكثير يهملون هذه الوجبة
يعتبر البيض من العناصر الأساسية، علي مائدة الإفطاروالعشاء،حيث يمثل غذاءا متكاملالا بديل عنه ، فهو يحتوي علي مجموعة متنوعة من الفيتامينات،منها فيتامين
رفعت امرأة روسية، قضية على عملاق الوجبات السريعة ماكدونالدز في المحكمة، وذلك لإجبارها على الإفطار خلال الصوم الكبير وذلك بسبب إعلانها الذي يعرض البرجر اللذيذ.
يعتبر البان كيك من الحلويات المفضلة في الصيف لدى الجميع في الإفطار؛ حيث يمثل وجبة خفيفة تتميز بمذاقها اللذيذ، وسهولة التحضير، وقلة التكاليف؛ نظرا لتوافر
وصفة الدجاج الغنية بالبروتين من أهم الوصفات التي يفضلها الكبار والصغار، حيث يظهر اهتمام الأمهات بإعداد الطعام بطريقة شهية ولذيذة لزيادة رغبتهم في تناول أطفالهم للطعام لبناء جسمهم الصغير.
تمتاز وجبة الغذاء بقطعة الدجاج الغنية بالبروتين المفيد والهام في جسم الإنسان
تعتبرالسوفلية من الحلويات المفضلة للصغاروالكبار؛ فهي من الأصناف الخفيفة المحببة في الصيف؛ نظرا لمذاقها اللذيذ، وشكلها الرائع، بالإضافة إلي ذلك؛فهي من أنواع
تعتبر البطاطس من الأكلات التي يقبل أفراد الأسرة عليها ويفضلونها بمختلف أصنافها، وطرق طهيها، سواء كانت مطبوخة، أو محمرة، أو صينية في الفرن، واليوم نقدم
الكبة المقلية من الاطباق التي يشتهر بها المطبخ التركي والتي تتميز بطعمها اللذيذ وفوائدها الصحية المتعددة لغناها بالمكونات المفيدة للجسم، وتعشقها الاسر
المانجو من أكثر الفواكه الصيفية المحببة للجميع، صغارا وكبارا، ويزداد الإقبال على عصير المانجو، الذي يمكن إعداده بطرق مختلفة، خاصة خلال هذه الأجواء الحارة،
تظل المكرونة على رأس قائمة الأطعمة المحببة للكثيرين صغار وكبار، ولا شك أن التجديد في طرق إعدادها يزيد من الإقبال عليها كما يرفع من قيمتها الغذائية، لذلك نكشف سويا طرق جديدة ومبتكرة للمكرونة.