عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
كشفت المتهمة بقتل طفلها وتقطيع جثته وطهى أجزاء منها أمام محكمة جنايات الزقازيق أنها قد أخطأت وانها بتوعد المحكمة انها مش هاتعمل كدة تانى ولكنها غير مصابة
الدجاج الخالي من الريش هو سلالة جديدة نسبيًا من الدواجن تم إنشاؤها من خلال التربية الانتقائية من أجل مكافحة مشكلة شائعة جدًا - ارتفاع درجة الحرارة. ومع
تقع بعض ربات البيوت في ورطة مفاجئة، عند غسل الأطباق حيث تجد انسداد في حوض المطبخ، مما يجعل كميات كبيرة من المياه تعود ولا تسرى داخل فتحات صرف حوض المطبخ،
تحرص بعض ربات البيوت على استخدام أواني الطهي المصنوعة من الفخار، لإعداد بعض الطواجن والأطعمة، حيث تضيف تلك الأواني للطعام مذاق مميز لا ينسى، كما يتميز
يعد طبق الأرز من الأصناف الأساسية في وجبة الغذاء، بجميع البيوت المصرية، وتتنوع طرق إعداده بأشكال مختلفة ولكن تبقى طريقة الأرز الأبيض بالسمن، هي الأكثر
حضر أوكا هيروشي ، سفير اليابان فى مصر افتتاح مشروعين يابانيين تم تنفيذهما بمنحتين من الحكومة اليابانية في مصر ،الاول لتمكين ودعم توظيف النساء في القاهرة
يبدو أن لا شيء سيكون بعيدًا عن متناول أيدي الروبوتات، إذ توصّل مبتكرون في جامعة بريطانية إلى تصنيع شيف روبوت يمكنه ابتكار وصفاته الخاصة بمجرد أن يشاهد البشر يُعدّونها أمامه.
قالت الدكتورة ليندا مكرم، زوجة الفنان الراحل جورج سيدهم، إن ارتباطهما كان بتدبير إلهى، كما أنها كانت لا تسعى لهذا الزواج.
تقدم بعض الأمهات وخاصة العاملات، على شراء الأطعمة المعلبة مثل التونة والفول والخضار المشكل وصلصة الطماطم والفواكه، وغيرها من المعلبات المحفوظة وذلك تسهيلاً
تقضي معظم ربات البيوت وقتهن في المطبخ، وذلك لإعداد وجبات الطهي لأسرتهن، ولكن مع ارتفاع حرارة الجو في فصل الصيف، تجدن الأمر أكثر صعوبة فضلاً عن أن عمليات
الإصابة بجزيئات أكسيد الألمونيوم هي مشكلة تؤثر على القلب وتحدث للكثير من الأشخاص الذين يتناولون الأطعمة في أواني الطهي المصنوعة من مادة
بحث وزير الثقافة السعودي الأمير بدر بن عبد الله بن فرحان، مع نظيره الإيطالي جينارو سانجيوليانو، في مدينة البندقية، العلاقات الثقافية الإستراتيجية بين البلدين،
يعد البصل من الخضروات التي لا غنى عنها في مطبخك، ولا تخلو وجبة إلا ويتخللها البصل، فلا غنى عنه في تحضير الأكلات الرئيسية وحتى السلطات، ولكن كثير من الفتيات
الكركم من اأنواع التوابل الشهيرة ، التي تنتمي إلى عائلة الزنجبيل ، والمعروف عنها فوائدها الصحية المتعددة ، و لا يمكن الاستغناء عنه في المطبخ الشرقي حيث
زيت الزيتون من أشهر الزيوت الطبيعية ، و أحلاهم طعما و أعلاهم قيمة غذائية عالية ، حيث يصنفه الخبراء من أفضل الزيوت استخداما في الطهي، ومع الاختلاف في
يعتبر زيت الأفوكادو من أكثر الزيوت الصحية التي يوصي بها المتخصصون في الطهي، حيث أثبتت الأبحاث العلمية العديد من فوائد هذا الزيت صحيا ، في السطور القادمة
حذرت أحدث دراسة طبية اجريت في أحدى الجامعات الأسترالية من عدم الاهتمام بطهي الأنواع المختلفة من لحوم الدواجن
البابريكا أو مسحوق الفلفل الحلو من أشهر التوابل ، والتي تدخل في صنع الكثير من الصفات والمأكولات ، ولكن هل فكرتي في فوائدها الغذائية من قبل ؟ في السطور
تحرص كل امرأة على القيام بالمزيد من المهام والمسئوليات بشكل يومي، مما يجعل عقلها لا يتوقف عن التفكير طوال الوقت، الأمر الذي يؤدي إلي مزيد من الإرهاق والتشتت،
تعتبر القرفة من التوابل التي تستخدم على نطاق واسع فى الطهي والمأكولات، وتستخدمها ربات البيوت فى إعداد الأطباق الحلوة والمالحة، وهي ليست مجرد نكهة فريدة