عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
يتمتع الخرشوف بفوائد الصحية المتعدد نظرا لغناه بالعناصر الغذائية الهامة أهمها /span span dir RTL الحديد والزنك والكالسيوم وحمض الفوليك والمنجنيز وفيتامين
يتولى جهاز المناعة مسؤولية الدفاع عن الجسم ضد الأمراض والعدوى التي تسببها الكائنات الحية الدقيقة ويمكننا عبر اتباع مجموعة من النصائح الصحية والغذائية
في ظل انتشار فيروس كورونا المستجد يحتاج الجسم إلى تنوع مصادر الغذاء للحصول على جميع العناصر الغذائية الكاملة لتقوية المناعة وخاصة مع عودة المدارس يجب تناول
معدن الزنك من العناصر المهمة التي يحتاجها الجسم لتقوية الجهاز المناعي في ظل انتشار فيروس كورونا المستجد، بالتزامن مع قرب فصل الشتاء ودخول الإنفلوانزا الموسمية،
يعد فصل الشتاء له سحره الخاص، ولكن يؤثر فصل الشتاء على البشرة ويحدث الكثير من المشاكل ،حيث يسلب الهواء البارد الرطوبة الطبيعية من بشرتك، ويتركها جافة ومسببة للحكة.
كشفت دراسة جديدة أجرتها جامعة جورجيا الجنوبية الأمريكية، عن أن الأشخاص الذين يصورون وجباتهم يستغرقون وقتًا أطول ليشعروا بالشبع ويتركهم أكثر رغبة في تناول وجبة ثانية.
يحتفل العالم اليوم الجمعة الموافق 1 أكتوبر من كل عام باليوم العالمي للنباتيين، وبحسب الدراسات فأن من بين كل 10 أفراد يوجد منهم واحد نباتي، ويأتي اليوم
يتميز نبات البنجر او الشمندر-كما يطلق عليه في بعض الدول العربية-بتعدد فوائده الصحية، حيث يأتي على رأس الأطعمة التي يوصي بها في حال الإصابة بالأنيميا لغناه
تقول مدربة اللياقة البدنية التي اكتسبت 30 رطلاً أثناء الحمل: كونك أماً في المنزل مع مولود جديد ليس سببًا لترك نفسك دون تدريبات لخفض وزنك .
في موجة تحور فيروس كورونا المنتشرة الأن في جميع أنحاء العالم، لابد من البحث عن مصادر لتقوية الجهاز المناعي للجسم وأفضل وسيلة لبناء مناعة قوية هى التغذية
يصنف خبراء التغذية الخميرة بأنها تأتي على قائمة المنتجات الغذائية الأكثر افادة للصحة العامة، حيث تحتوي على أكثر من 14 نوع من الأملاح المعدنية التي يالجسم
تعد الكمثرى من أغنى الفواكه بالفيتامينات والمعادن الهامة للجسم حيث تحتوي على كميات كبيرة من الحديد والفوسفور والصوديوم والزنك والنحاس واليود والكبريت والبوتاسيوم
يعتبرالجمبري من المأكولات البحرية المفضلة، حيث يتميز بطعمه اللذيذ الشهي ، بالإضافة إلي فوائدة الغذائية المتعددة ، فهو يعد مصدرغنيا بالبروتينات، والعديد
يعاني كثير من الأمهات من عدم رغبة أطفالهم في تناول الطعام وفقدان الشهية لديهم، مما يؤدي إلي إنقاص وزنهم وضعف المناعة لديهم، ولكن هناك مجموعة من الأطعمة
عندما تفكر في التخلص من الوزن الزائد ، يكون كل ما يشغلك كيف تقوم بهذا دون ترك أطعمتك المفضلة فالطرق التقليدية من إتباع نظام غذائي يمكن أن تساعدك في الحفاظ
تحافظ الأمهات على تقوية مناعة الأطفال؛ للحماية من الإصابة بالفيروسات المنتشرة المسببة في العديد من الأمراض، الأمر الذي دفع العديد من السيدات إلى السؤال
يعتبر الزنك من المكملات الغذائية الهامة والضرورية للمرأة، التي لاغنى عنها لصحة المرأة والأسرة، لذلك يوصي الاطباء بضرورة تناول الزنك سواء في الاطعمة أو المكملات.
يعتبر عنصر الزنك عنصراً أساسياُ لحياة البشر والنبات والحيوانات أيضا، فهو حيوي بالنسبة للكثير من الوظائف البيولوجية ويؤدي دورا حاسما في أكثر من 300 من الإنزيمات في الجسم البشري..
يعتبر البيض من العناصر الأساسية، علي مائدة الإفطاروالعشاء،حيث يمثل غذاءا متكاملالا بديل عنه ، فهو يحتوي علي مجموعة متنوعة من الفيتامينات،منها فيتامين
.تأتي المبادرة الرئاسية للتصدي لأمراض سوء التغذية لتسلط الضوء مجددا على المخاطر الصحية والتي يسببها سوء التغذية لاسيما للأطفال، حيث تشير الإحصائيات العالمية