عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
يعد الدجاج المشوي من أكثر الأصناف التي يقبل عليها الجميع، نظراً لطعمها المميز والشهي، فضلاً عن تسويتها بطريقة صحية وآمنة، ولذلك نقدم في السطور التالية طريقة عمل الدجاج المشوي بصوص الليمون بالزبادي...
تشتاق بعض النساء اللاتي يتبعن نظام غذائي، لأجل الحفاظ على وزنهن المثالي، لأطباق من البطاطس المقلية كصنف جانبي يكسر روتين الرجيم المتبع، ولذلك نقدم في السطور
تعتبر سلطة الحمص اللبنانية من أكثر أصناف السلاطات التي يحبها الكبار والصغار على حد سواء، خاصة مع تناول المشويات..
تعد البطاطا المشوية من أكثر أكلات فصل الشتاء، التي يقبل عليها الجميع، حيث تحقق دفئاً كبيراً فضلاً عن فوائدها العديدة، ولذلك نقدم في السطور التالية، طريقة
قررت محكمة جنايات جنوب الجيزة، السبت تاجيل محاكمة تاجر أدوات منزلية لاتهامه بقتل شيف عمدًا، دفع حياته ثمنًا للدفاع عن سيدة بمنطقة البدرشين لجلسة 13 يناير.
الذرة المشوي من المأكولات التي يحبها الصغار والكبار على حد سواء، خاصة في موسم الشتاء..لكن هل تعلمين أن الذرة له العديد من الفوائد الصحية؟
مع برودة طقس الشتاء، تحرص كثير من الأسر على تناول الشوربة الساخنة قبل وجبتي الغذاء أو العشاء.. لذا نقدم لكِ وصفة سريعة لعمل شوربة الطماطم والفلفل المشوي وإليك التفاصيل..
تحرص معظم ربات البيوت في فصل الشتاء على إعداد البطاطا المشوية والمسلوقة، لما بها من فوائد عديدة لأفراد الأسرة جميعاً كبار وصغار، ولاحتوائها على الألياف
تستكمل محكمة جنايات جنوب الجيزة، اليوم السبت، محاكمة تاجر أدوات منزلية؛ بتهمة القتل العمد لصاحب محل مشويات خلال الدفاع عن سيدة بمنطقة البدرشين.
يفضل الكثير من الأطفال أطباق الجوانح المشوية بالتتبيلات المختلفة، واليوم نقدم وصفة سهلة وبسيطة لكل أم كي تتمكن من إعدادها لصغارها في المنزل، بتكلفة أقل من شرائها من الخارج....
تعاني بعض ربات البيوت من مشكلة تنظيف الشواية الجريل ، نظرا لالتصاق بقايا اللحوم والأطعمة المشوية عليها، ولذلك نقدم في السطور التالية أهم الطرق البسيطة
يعتبر السلمون من المأكولات البحرية التي يهواها الكثير، نظراً لفوائده العديدة، واليوم نقدم وصفة سمك السلمون المشوي بصوص الليمون كي يناسب صاحبات الريجيم والدايت، مع الشيف رانيا أبو حطب ...
كشف الدكتور أشرف جوهر، أخصائي أمراض الباطنة والمناعة، حقيقة تأثير تناول الذرة المشوي على مرضى القولون، قائلا: تناول الذرة المشوي كمادة غذائية بالغة الفائدة
قررت محكمة جنايات جنوب الجيزة، برئاسة المستشار عادل علي سليم، وعضوية المستشارين إبراهيم نصر محمد، وهشام جابر بشير، وأمانة سر أشرف صلاح، وعصام حسين، بتأجيل
أثار الفنان شريف منير جدلا واسعا بعد تعليقه على تصرف ابنته أسما والهجوم الذي تعرضت له بعد حلاقة شعرها زيرو.
تذهب الكثير من الأسر لتناول أطباق اللحم المشوي على الفحم في المطاعم الكبرى والشهيرة، نظراً لصعوبة إعدادها في البيت مع الحفاظ على طراوة اللحم وسواه،..
تتميز الكبدة البقري أو الجاموسي بطعمها المميز، وفوائدها العديدة لكل أفراد الأسرة، وتحرص ربات البيوت على التفنن في إعداد أطباق الكبدة المختلفة سواء المتبلة أو بالسمن أو المشوية،..
تعتبر المشويات من أهم الأطباق التي يعشقها المصريين في عيد الأضحى المبارك، فلا يوجد بيت إلا ويخصص يوم لشوي اللحم وعمل أطباق الكفتة والكباب على الفحم، ..
يعد الزند الضأني من أكثر قطع اللحم إقبالا، خاصة بالنسبة لمحبي اللحوم المشوية والمتبلة،..
يعتبر كباب السمك المشوي من المأكولات البحرية، سهلة التحضير.. فضلاً عن قلة تكلفتها.. وفي السطور التالية نستعرض مع الشيف رانيا أبو حطب طريقة عمل كباب السمك المشوي بمذاق المطاعم وإليكِ التفاصيل..