عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
بذور الشمر من الأنواع الشهيرة المستخدمة في الوصفات والمعجنات ، وحتي كمشروب مغلي ، تتميز بأن لها رائحة عرق السوس أو اليانسون ونكهة مميزة ، وينصح الخبراء
يقول دكتور إيهاب الغزولي استشاري التغذية العلاجية أن هناك العديد من الأسباب المؤدية لظهور الكرش مثل كثرة استهلاك الأطعمة والمشروبات الغنية بالسكر
قالت الدكتورة إيمان رشدى خبيرة التغذية العلاجية أن للخروب فوائد متعددة
تعاني الكبار والصغار على حد سواء خلال الصيام من الجوع والعطش، الأمر الذي يشعرهم بالتعب طوال الشهر الكريم، وللتخلص من ظمأ وجوع الصيام ينبغي الاهتمام
أكدت الدكتورة إيمان رشدى خبيرة التغذية العلاجية أن هناك بعض المشروبات التي يجب تجنب الإكثار منها خلال شهر رمضان
لا تخلو المائدة الرمضانية من المشروبات المختلفة، والتي ارتبطت بأذهاننا منذ الصغر، ومن أشهر هذه المشروبات المنعشة والمناسبة لبداية الربيع الدوم، العرقسوس،
صوموا تصحوا الصيام عبادة نتقرب بها إلى الله، وأثبتت الدراسات أن الصوم لساعات طويلة يخلص الجسم من السموم ويعمل على راحة الجهاز الهضمي
السوبيا والتمر الهندي من أشهر المشروبات الرمضانية، ولا تخلو مائدة رمضانية منهما، وبجانب الطعم المحبب فإن لهما فوائد غذائية متعددة ويعالجا العديد من الأمراض،
تعتبر الوقاية من شيخوخة البشرة، أمراً لا يعتمد فقط على الاستخدام الخاطئ لمنتجات التجميل، أو عمليات شد البشرة، ولكن هناك الكثير من العادات الغذائية التي
بمجرد إطلاق مدفع الإفطار، نجد أن كثير من الأسر يظل في حالة من التلهف على المشروبات وبعض الأطعمة حتى وقت السحور من أجل تعويض ساعات الصيام، وظناً منهم أنهم بذلك سوف لا يتجنبون عطش اليوم التالي،..
يتميز شهر رمضان بمشروباته المتنوعة ، والتي نحرص علي تقديمها علي مائدة الإفطار ، في السطور القادمة تحدثنا استشارية تغذية عن أهم فوائد أشهر المشروبات الرمضانية وهي الخروب والكركديه وقمر الدين .
قالت الدكتورة نفيين الصياد خبيرة التغذية العلاجية أن هناك عدد من المشروبات الغنية بفيتامين سي
مع دخول شهر رمضان المبارك، يبحث الصائمون عن أفضل المشروبات والمأكولات التي قد تساعدهم على التكيف مع الصيام وخصوصا مع الأيام الأولى للشهر الفضيل، فيما تكون
قالت الدكتورة نفيين الصياد خبيرة التغذية العلاجية أن لمشروب العرقسوس فوائد كثيرة خاصة في شهر رمضان
من المعروف أن الكثير من ربات البيوت يقضون معظم أوقات رمضان في إعداد أجمل وأشهى الأطباق والمشروبات، حيث العزائم وتجمع الأحباب، ولذلك نقدم لكل ربة بيت أهم
يعد مشروب البلح مع اللبن من أهم المشروبات الرمضانية التي لا يمكن الاستغناء عنها على مائدة الإفطار، لمذاقه الرائع الذي يهواه الكبار والصغار، فضلاً عن فوائده
تقول الدكتورة مها إبراهيم عبد المعطى أستاذ التغذية بالمركز القومى للبحوث أن الماء من أهم المشروبات علي الإطلاق في رمضان، و كثير منا لا يلتفت إلي أهميته
مع حلول شهر رمضان المبارك يعاني الكثيرين من معتادي تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين
قرر عروسان اتخاذ قرار غريب وصادم للمعزومين في حفل زفافهما، حيث أعلنا أنها سيقدمان الماء فقط في حفل زفافها، دون طعام ولا أي مشروبات غازية.
لم يعد استخدام السكر قاصراً على تحلية المشروبات فحسب بل أصبح عنصر رئيسي في العديد من خلطات العناية بالبشرة،.. حيث يساعد مزج قليل من السكر مع عناصر طبيعية أخرى في الحصول على بشرة مخملية نضرة،..