عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
انتشرت خلال الساعات الماضية، صورة للفنانة عظيمة حمدي، والتي ظهرت في دور سها صديقة منال أو مي عز الدين، بمسلسل الحقيقة والسراب ، وذلك بعدما تركت الفن واتجهت إلى تقديم برنامج الطبخ الشيف عظيمة .
تعد الكبدة الإسكندراني من أشهى الأكلات التي يقبل الجميع على تناولها، بسبب نكهتها المميزة وطعمها اللذيذ، كما انها أحد الأصناف سريعة التحضير التي تأخذكِ
استعرض الشيف أحمد المغازي، طريقة تحضير أكله يابانية على الطريقة المصرية، وهي فرايد رايز بالجمبري والشبت ، وإليكم المقادير:
تعتبر البصارة من الأكلات الشعبية الشهيرة، والغنية بالفوائد الصحية، لاحتوائها على كميات كبيرة من الفيتامينات، والمعادن
يزداد الإقبال خلال أيام العيد على الأكلات السريعة والشهية مثل الكشري وطواجن المكرونة، وفي السياق التالي تقدم لك الشيف سالي ناجي أخصائي التغذية أفضل طريقة لإعداد طاجن المكرونة باللحم المفروم.
بعد انتهاء شهر رمضان الكريم، والاحتفال بعيد الفطر المبارك، تحرص كل أسرة على تناول وجبات صحية وخفيفة على المعدة، وإليكم طريقة تحضير مافن بالمشروم بالجبنة
قدم الشيف أحمد المغازي، خلال حلقة اليوم، من برنامج أكلة أمي، المذاع على قناة مصر الأولى، طريقة عمل حواوشي الرنجة.
قدمت الشيف توتا مراد، خلال حلقة اليوم، من برنامج سفرة وطبلية، المذاع على فضائية صدى البلد، طريقة بسيطة وسهلة لعمل كحك العيد.
ينصح خبراء التغذية باستبدال اللحوم في أول أيام العيد بالسماك لكونها الأكثر سهولة في الهضم ما يجنب الكثيرين مشاكل المعدة والتي تزيد خلال اليوم الأول لعيد
قدمت الشيف غادة جميل، خلال حلقة اليوم، من برنامج اتفضلوا عندنا، المذاع على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل الحواوشي بالجمبري.
تكتمل فرحة أفراد الأسرة بالعيد عندما يتناولون معا بسكوت العيد في الصباح ، و لا يحرم منه أحدا حتي الذين يتبعون نظاما غذائيا أو من لديهم مشاكل صحية كالسكر
يعتبر البيتي فور من الحلويات المفضلة لدي أفراد الأسرة ولاسيما الصغار، فبالإضافة إلي طعمه اللذيذ يغرم الأطفال بقطع الكريز ذات الألوان الوردية الشهية
يضفي إعداد كعك العيد في المنزل بهجة خاصة، فإذا أردتي أن تستمتعي بهذه البهجة وتحمي ميزانيتك في الوقت نفسه من غلاء المحلات، فإليك أفضل طريقة لإعداد كعك العيد
يشتهر عيد الفطر المبارك، بالكحك والبسكويت، حيث تحرص العديد من السيدات على إعداده بالمنزل للشعور ببهجة العيد وفرحته.
نقدم إليكم أشهى الأكلات التي تتناسب مع وجبة الغداء أو الإفطار في شهر رمضان الكريم، واليوم نستعرض إليكم طريقة تحضير سمكة الدراك مقلي مقرمش ، مع الشيف مغازي،
إذا كنتي تبحثين عن وجبة سريعة التحضير وتمتاز كذلك بالطعم اللذيذ الذي يجذب أفراد أسرتك، فعليك بمتابعة السطور التالية حيث تقدم لك الشيف سالي ناجي إخصائي التغذية طريقة عمل البوريك التركي اللذيذ.
تتميز الكنافة عن غيرها من الحلويات بتعدد طرق حشوها والتي تزيد من جمال طعمها، وفي سياق السطور التالية تقدم لك الشيف سالي ناجي اخصائي التغذية أسهل طريقة لعمل الكنافة بالكريمة.
قدمت الشف توتا مراد، خلال حلقة اليوم، من برنامج سفرة وطبلية، المذاع على قناة صدى البلد، طريقة عمل البسبوسة المدلعة.
إذا كنت قد مللت من اعداد الوجبات التقليدية كل يوم والتي تستهلك من منك الوقت والجهد، فاحرصى على الاطلاع على السطور التالية حيث نقدم لك وجبة غير تقليدية
قدمت الشيف نجلاء الشرشابي، خلال حلقة اليوم، من برنامج على أد الأيد، على فضائية سي بي سي سفر، مكونات وطريقة عمل بسكويت العيد.