عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
نقدم لك طريقة سهلة وبسيطة لعمل الكفتة باستخدام الليمون والمشروم. المقادير: مقدار ملعقة صغيرة بودر بصل مقدار ملعقة صغيرة بودرة ثوم ½ كيلو لحمة مفرومة 200 جرام مشروم 4 كوب مرق اللحم مقدار 3 ...
المقادير : نصف كيلو صدور ديك رومي نصف كوب بشاميل مقدار ملعقة كبيرة بودرة بصل ملح فلفل بابريكا توابل البانيه نصف كوب بقسماط عدد 2 بيض زيت للقلي عدد 2 بطاطس كبيره خضار سوتيه طريقة ...
المقادير : كيلو ونصف سمك موسي مقدار 4 ملعقه كبيرة زيت ذرة مقدار 3 ملعقه كبيرة زبدة عدد 2 فص ثوم مهروس 2 حبة بصل كبيره مقطعه شرائح 2 حبة بطاطس 2 حبة
المقادير : 750 جرام خرشوف 2 حبة بطاطس 2 حبة جزر 1 بصل حجم كبير ٤ مكعبات مرقة دجاج ¼ كوب حليب سائل ملح وفلفل أسود حسب الذوق طريقة التحضير : 1.يقطع ، البطاطس، الجزر، الكرفس والبصل إلى قطع ...
المقادير : 4 شريحة ستيك تي بون ملعقة زيت ملح وفلفل حسب الرغبة شرائح عدة من البطيخ 1 حبة بصل أحمر أوراق نعناع، طازجة طريقة التحضير: ستيك تي بون مشوي تُدهن شرائح الستيك بالقليل من الزيت. ...
المقادير : 4 قطع بانية مقطعة رفيعاً 2 حبة بصل كبير. 2 حبة فلفل رومي أو شطة حسب الرغبة . ملح وفلفل . ربع كوب عصير ليمون مقدار ملعقة خل . قرفة و زعتر
نقدم لك طريقة سهلة وبسيطة لعمل الدجاج بصوص الاناناس. المقادير دجاجة 1كوب ارز جاهز ملح فلفل اسود 2 كوب اناناس مقطع وشرائح ملعقة زنجبيل بودر ملعقة
المقادير : – فلفل اخضر – كوب برغل منقوع و مصفى – 2 كوب عصاج جاهز قليل الدسم – 2 كوب بصل مفروم – شبت بقدونس كزبرة – ملعقة زيت عباد شمس – 3 ملعقة كبيرة
رولات المشروم بالفلفل وصوص الصويا.. قدميها مع البطاطس المحمرة و الصوص المفضل. المقادير: 3 ملعقة كبيرة زيت 1 ثمرة بصل مقطعة 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مقطع 1 ملعقة كبيرة ثوم ...
احصلي على فوائد البروكلي العديدة التي يحتاجها الجسم، إليكي قطع البروكلي بالجبن و الصوص الحار اللذيذة والتي يمكنك تناولها مع الثومية والتورتيلا. المقادير : بروكلي مقطع ¼ كوب بصل ...
المقادير: مكرونة، زيت، ملح، فلفل ألوان، بصل، ثوم، جبن رومى مبشور، جبن موزاريلا مبشور، زيتون أسود شرائح، صلصة طماطم، زعتر جاف، فلفل أسود.
إعداد : نجلاء الشرشابى المقادير: لحم، بطاطس، طماطم، جزر، كوسة، باذنجان، بسلة، بصل، ثوم، كرفس، كرات،فلفل حار، زيت، ملح، فلفل أسود.
إعداد : نجلاء الشرشابى المقادير: نصف كيلو صدور دجاج مفرومة،بقسماط، بيضة، زيت، بهارات دجاج، زعتر جاف، بودرة ثوم، بودرة بصل، ملح، بقدونس مفروم. الطريقة : * اخلطى صدور ...
حضري البصل بطريقة جديدة .. حلقات البصل المقرمشة اللذيذة و قدميها مع المايونيز و الثومية. المقادير : بصل حلقات ماء مذاب به ملح
إعداد : نجلاء الشرشابى المقادير: طماطم، بصل، بقدونس، فلفل أخضر رومي، فلفل أخضر حار، دقيق، بيض، ماء ، زيت، ملح، فلفل أسود. الطريقة : * شوحى البصل والفلفل فى الزيت على ...
إعداد : نجلاء الشرشابى المقادير: لحمة مفرومة، سمن، بصل، ثوم، بيض، بهارات، طماطم مفرومة، فلفل رومى مفروم، طحينة، كمون ناعم، خل، ملح، فلفل
أعلنت مؤسسة محمد حسنين هيكل للصحافة العربية، فوز الصحفيين غادة الشريف، وأحمد حسن عبد العزيز، ومحمد صلاح الدين بصل، بجائزة هيكل التشجيعية التي تبلغ قيمتها 200 ألف جنيه، ذلك عن الأعمال المرتبطة ...
كتبت : نجلاء الشرشابى المقادير: أرز - بصل - زيت - كمون ناعم - ملح - فلفل أسود - ماء. الطريقة : - يشوح البصل فى الزيت على
كتبت : نجلاء الشرشابى المقادير: ملوخية خضراء - جمبرى صغير مقشر - بصل - ثوم - كزبرة جافة ناعمة - زيت - كمون ناعم. الطريقة:
كتبت : نجلاء الشرشابى المقادير: أرز بسمتي -جمبري صغير- بصل - ثوم – زيت طماطم - كزبرة خضراء- فلفل ألوان – زنجبيل - ملح –