عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
إعداد : نيللى سيد المقادير : كوبا عصير طماطم –ملعقتان شوفان- ثمرة بصلة مفرومة-ملعقة زيت-فصان ثوم – 3 ملاعق كرفس-ملعقة صلصة طماطم- كوبا شوربة قليلة الدسم-ملعقتان ...
إعداد : نيللى سيد المقادير : كوبا فاصوليا بيضاء مسلوقة-كوب عصير طماطم-نصف كوب مشروم شرائح- نصف كوب كزبرة خضراء- 3 فصوص ثوم مفري- ملعقة
إعداد : نيللى سيد المقادير : نصف كيلو مكرونة مسلوقة-حزمة جرجير- ملعقتان مكسرات- ملعقتان صويا صوص- 3 فصوص ثوم مفروم- بشر ملعقتان جن دايت-ملعقة سمسم-ملعقة زيت-ملعقة ملح وفلفل ...
إعداد : نيللى سيد المقادير : نصف كيلو سمك فيليه- ثمرتان بطاطس مسلوقة ومهروسة- 3 فصوص ثوم- ثمرة فلفل ألوان- ثمرة بصل-ملعقتان بقدونس وشبت-ملعقة بشر ليمون- ملعقة فلفل أسود وملح ...
طاجن الكوارع بالفرن من الأكلات الدسمة التي يعشقها الكثير، يمكنك تجربتها للاستمتاع بطعمها اللذيذ. مقادير طاجن الكوارع بالفرن
إعداد : نيللى سيد المقادير: كيلو بطاطس - كوب حمص - 3 فصوص ثوم مفرية - ملعقة (ملح - فلفل أسود) - عصير ليمونة - ملعقتا (زيت - ماء - مستردة).
إعداد : نيللى سيد المقادير: دجاجة صحيحة - كوبا حمص مسلوق - حبة فلفل مفرية - ملعقتا زيت - نصف كوب (بقدونس - كزبرة) مفرية - عصير ليمونة -
إذا كنت تكره مضغ الثوم بحالته الخام كل صباح، فيمكنك إدخاله الفرن لتحميصه ثم تناوله للحصول على فوائده العظيمة، والحفاظ على القلب وضغط الدم في حالة جيدة. ويعد الثوم من أفضل التدابير الوقائية ...
إعداد : نيللى سيد المقادير : نصف كيلو مكرونة مسلوقة - حبة كرنب حمراء مقطعة شرائح - ملعقتا ريحان - كوب بسلة بالجزر - ملعقتا زيت - 3
إعداد : نيللى سيد المقادير : نصف كيلو ملوخية مفرية - حبة «فلفل أخضر - بصل - طماطم » مفرية - كوب فول نابت مقشر - 3 فصوص ثوم مفرية - معلقة «كزبرة جافة - سمن ...
إعداد : نيللى سيد المقادير: نصف كيلو رنجة مخلية -حبتا بطاطس مسلوقتان - 3 فصوص ثوم - نصف كوب (كزبرة خضراء - بقدونس) - ملعقتا زيت - حبة فلفل أخضر - حبتا بصل أخضر - ملعقة (فلفل أسود - ...
إعداد : نيللى سيد المقادير: نصف كيلو رنجة مخلية - حبتا (بصل - طماطم) مكعبات - ملعقتا زيت - 3 فصوص ثوم مفرية - ملعقة كمون - حبة فلفل ألوان
إعداد : نيللى سيد المقادير: كوب دقيق - كوب فول مدمس مهروس - حبة فلفل أخضر مفرية - فصا ثوم مفريان - نصف كوب ساور كريم - بيضة - كوب لبن -
إعداد : نيللى سيد المقادير: كوب مكرونة صغيرة - نصف كوب حبوب بازلاء - حبة جزر مقطعة مكعبات - نصف كوب كرفس - ملعقة (ملح - فلفل أسود) - فصا
إعداد : نيللى سيد المقادير: حبتا بنجر مسلوقتان - باقة جرجير. التتبيلة : عصير ليمونتين - ملعقة (ملح - كمون - فلفل - كزبرة جافة) -
إعداد : نيللى سيد المقادير: حبة قرنبيط مقطعة - 4 فصوص ثوم مقطعة - 3 ملاعق ملح - 3 حبات فلفل أخضر وأحمر حار - ملعقتا خل - حبتا جزر. الطريقة: - يخلط الملح والخل والثوم ...
إعداد : نيللى سيد المقادير: كيلو سمك بلطى - نصف كوب ردة. التتبيلة: ملعقة (كمون - ملح - فلفل أسود - كزبرة جافة - شطة) - عصير ليمونتين - 5 فصوص ثوم مفرية -حبة بصل مفرية - حبتا ...
إعداد : نيللى سيد المقادير: حبة قرنبيط مقطعة - 3 شرائح بانيه دجاج مقطعة مكعبات - حبة بصل مفرية - فصا ثوم مفريان - نصف كوب عصير طماطم - ملعقتا زيت - ملعقة (ملح - كمون - فلفل أسود) - ...
إعداد : نيللى سيد المقادير : 4 أوراق كرنب - 4 أوراق خس - حبة بصل - 3 ملاعق نعناع أخضر - حبتا طماطم - حبة فلفل أخضر. الدريسنج : 3 فصوص ثوم مفرية - عصير ليمونة - ملعقة ...
إعداد : نيللى سيد المقادير : ربع كيلو بانيه دجاج مفروم - لفة من ورق السمبوسك - نصف كوب كزبرة خضراء مفرية - فصا ثوم مفريان - ملعقة «ملح - فلفل - بهارات - كمون - كارى - ...