عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
/توفي الشيف الإيطالي الشهير، أدو كامبيول، الذي وصفته وسائل الإعلام المحلية بـ أبو كعكة التيراميسو ، التي تعد واحدة من أشهر الحلويات في العالم.
كشفت الشيف غالية تفاصيل الحادث أثناء تواجدها في السيارة مع زوجها بعد أن أصطدمت بها سيارة الشيف يسري، وذلك خلال تقديمها حلقة اليوم من برنامج أكلة بلدي عبر قناة الشمس .
تبذل الأمهات قصاري جهدها في تقديم وصفات لأكلات جديدة لأفراد أسرتها؛ من أجل تجميع عائلتها علي مائدة الطعام، وتشجيعهم علي تناول الطعام بالمنزل، و،تجنب تناول
يظل الجمبري علي رأس الوصفات المفضلة لدي الجميع، و يظل محافظا علي ذلك ويتباري ربات البيوت في تقديمه بطرق طهي مختلفة في أطباق مبتكرة ؛ في السطور التالية
يعتبرالسي فود من الأكلات المحببة لدي الجميع؛ نظرا لمذاقه اللذيذ، وقيمته الغذائية و الصحية أيضا؛ لذا يبدع الشيفات وربات البيوت في تحضيره بطرق مبتكرة و لذيذة
يفضل أفراد الأسرة التجديد في الطعام، ولاسيما إذا كان هذا التجديد يسفرعن وصفة لذيذة مثل؛ وصفة قارب الباذنجان المحشو باللحم الدجاج المفروم . إليكي سيدتي؛
تعتبرالشركسية التركي من أكلات الزمن الجميل الماضي، والتي يفضلها الجميع، وتتميز الشركسية بأنها من الوصفات اللذيذة والصحية ؛حيث تتكون من صدرالرومي الذي يحتوي
يتميز المطبخ التركي بالأطباق الشهية واللذيذة التي تحتوي على وصفات صحية ولذيذة في آن واحد، حتى انتشرت الأطباق والمطاعم التركي بين المصريين.
تعرف على أهم سببين في جفاف البيتزا، وكيفية تفادي حدوث ذلك، مع الشيف العالمي والخبير في صنع للبيتزا الإيطالية سمير الكردي.
تعتبر اللازانيا باللحمة المفرومة من الأكلات اللذيذة المفضلة ضمن قائمة الوجبات الجاهزة، وهي تشبه إلى حد كبير المكرونة بالبشاميل في طريقة تحضيرها وصنعها،
تعتبرالشاورما من الأكلات المفضلة لا سيما بين الفتيات والشباب من أفراد الأسرة لمذاقها اللذيذ، وخفتها، وارتباطها بالخروجات مع الأصدقاء، فإذا ما أردت ربة
حرص الفنان مصطفي خاطر علي الإحتفال بصديقه الشيف علاء الشربيني، في عيد ميلاده والذي أقامه بالأمس بإحدي أماكن السهر، بحضور عدد كبير من نجوم الوسط الفني.
تعتبر سلطة الجمبري بالتندوري من الوصفات سريعة التحضر واللذيذة أيضا، بالإضافة إلي أنها من الوصفات الصحية، حيث تضم مكونات السلطة الخضراء فضلا عن الجمبري؛
تعتبر المحاشي من الوجبات المفضلة؛ للصغار،والكبار،ومناسبة للعزومات، و المناسبات السعيدة، لذا تسعي ربة الأسرة لإعدادها، وإتقانها، إليكي عزيزتي وصفة البطاطس
تعتبر وجبه الدجاج الكرسبي من الوجبات الجميلة التي يعشها الكبار والصغار، ولكن الكثير لا يعرف طريقه تحضير هذه الوجبة، ولكن اليوم مع الشيف فيفيان طريقة عمل الدجاج الكرسبي .
فاجأ الفنان صلاح عبد الله، الشيف علاء الشربيني، خلال حلقة اليوم من برنامج أحلى أكلة ، المذاع على قناة ON، حيث احتفل بعيد ميلاده على الهواء.
تعتبر البيتزا من الأكلات المفضلة للصغار والكبار؛ وهي من الوجبات الرائعة للإفطار، والعشاء، والخروجات؛ وتتميز بأنها لذيذة الطعم، وسهلة التحضير في آن واحد
يعتبرالدجاج من الوجبات المفضلة لدي جميع أفراد الأسرة؛ فهومن الأطباق الرئيسية اليومية علي المائدة، لذا تحرص ربات البيوت علي ابتكار طرق جديدة في تحضيرها
تحرص الأم علي الابتكاروالتجديد؛ في أصناف الطعام المختلفة علي سفرتها؛ لتسعد أفراد أسرتها، في السطورالتالية؛ نعرض مكونات وصفة الدجاج بالبارميزان اللذيذة، وكيفية الإعداد والتحضيرعلي طريقة الشيف الشربيني
تتميز وصفات المطعم الصيني بأنها أكلات صحية، و ذات مذاق لذيذ، محببة لدي جميع أفراد الأسرة و الأصدقاء . في السطورالتالية؛ نعرض وصفة سبرنج رولزبصدورالدجاج