عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
يعد الزند الضأني من أكثر قطع اللحم إقبالا، خاصة بالنسبة لمحبي اللحوم المشوية والمتبلة،..
يعد الممبار من أكثر الأكلات الشعبية المحببة لدى جميع المصريين كباراً وصغاراً، وذلك لحشوته المميزة وطريقة تحميره الشهية، وفي السطور التالية تقدم الشيف حنان مدحت طريقة عمل الممبار المحشي..
يعد طبق الفتة المصري، من أكثر الأطباق التي تميز أول أيام عيد الأضحى المبارك، حيث تحرص معظم ربات البيوت على إعداده وجمع شمل العائلة لتناوله، ولذلك تقدم
تعد الملوخية الخضراء من الأكلات الشهية التي يفضلها الكثير من المصريين، وتتفنن الكثيرات من ربات البيوت في إعدادها، واليوم تقدم الشيف حنان مدحت ألذ طريقة لعمل طبق الملوخية بطشه الثوم والكزبرة...
يعتبر الهامبرجر من الأكلات التي يحبها الصغار ويحرصوا على تناولها في المطاعم،.. الأمر الذي يدفع كثير من الأمهات للبحث عن طريقة لعمل البرجر في البيت بتكلفة أقل..
يعتبر كباب السمك المشوي من المأكولات البحرية، سهلة التحضير.. فضلاً عن قلة تكلفتها.. وفي السطور التالية نستعرض مع الشيف رانيا أبو حطب طريقة عمل كباب السمك المشوي بمذاق المطاعم وإليكِ التفاصيل..
تعد مربى المشمش من أكثر الأنواع التي يرغبها الصغار والكبار، وتحرص ربات البيوت على صنعها في فصل الصيف وتخزينها لحلول الشتاء، حيث أن تلك الفاكهة لا تتوافر
من منا لا يحب شراب عصير قمر الدين، أو تناوله في شكل أطباق من المهلبية في شهر رمضان الكريم، واستغلالا لموسم توافر المشمش، تقدم الشيف حنان مدحت ، طريقة
يتميز فصل الصيف بوجود الكثير من أنواع الفواكه، وعلى رأسها المشمش، حيث تحرص الكثير من ربات البيوت على شراءه وتخزينه، للاستفادة من فوائده العديدة لأفراد
تعتبر جرانيتا البطيخ من أصناف المثلجات التي يحبها الصغار والكبار على حد سواء،.. خاصة مع ارتفاع درجات حرارة الطقس حيث تخفف حدة الشعور بالحر.. وفي السطور
تفضل صاحبات الذوق العالي تناول كوب من الشاي بجانب طبق مليء بقطع البسكويت الهش والخفيف، حيث دائماً ما يرتبط شرب الشاي معه، وتبحث الكثيرات عن الطريقة المثلى
تعشق الأطفال تناول أجنحة الدجاج المقرمشة، حيث تعد من الأطباق الشهية لهم، وبدلا من أن تقومي بشرائها لأطفالك من المطاعم وبتكلفه عالية، نقدم لكي أسهل وأبسط
يعتبر حساء المنستروني من أشهر الوصفات الإيطالية، والتي يحبها كل من يتذوقها، فضلاً عن احتوائها على كافة العناصر الغذائية ما يجعلها وجبة متكاملة لكل من يبحث عن إنقاص الوزن...
يعتبر قوام غصن البان حلم كثير من الفتيات، لذا يبحثن دوماً عن وصفات غذائية تمدهن بالطاقة وتساعد في إنقاص الوزن.
تحرص كثير من ربات البيوت على تقديم أكلات مبتكرة كنوع من التغير، الأمر الذي يحظى بإعجاب كافة أفراد الأسرة،..
تعتبر البيتزا من المأكولات الإيطالية التي يحبها الكبار والصغار على حد سواء، لكن أحياناً قد لا يكون لدى ربة البيت وقت لعمل عجينة قواعد البيتزا .. لذا نقدم
تتساءل كثير من الباحثات عن الرشاقة على مشروبات صحية تساعدهن في إنقاص الوزن..
تعد مهمة إزالة المكياج قبل النوم أمراً ضرورياً ولا غنى عنه، خوفاً من أن تضر مساحيق التجميل البشرة نتيجة تراكمها على الوجه، مما ينتج عنه بكتريا وبعض الفطريات
تقدم الشيف رانيا أبو حطب صوص تشيبوتلى مايونيز شيبوتل ، وصوص ديجون ماسترد بطريقة سهلة وبسيطة في المنزل، كي تستمتع كل ربة بيت بعمله لأولادها ووضعه على أذكي الساندويتشات المختلفة بدلاً من شراءه...
تقدم اليوم الشيف حنان مدحت طاسة السجق بالبيض والخضار، تلك الوجبة المحببة لدى جميع أفراد الأسرة، وخاصة الشباب، لما تتميز به من طعم شهي ومقبول...