عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
تصدر اسم الشيف أسامة السيد، التريند على جوجل في الساعات الماضية، وذلك عقب إعلان وفاته بعد صراع كبير مع المرض، وهو يعتبر من أهم الشيفات على مستوى الوطن
تحرص ربة البيت دوماً على تعلم أحد أصناف الحلويات السهلة واللذيذة ، لتقدمها في مختلف المناسبات.. ولأن كيكة التيجر تعد من الحلويات التي يسهل تجهزها فضلاً
تعتبر المكرونة من المأكولات الاقتصادية التي يحبها الصغار والكبار خاصة إذا أضيف إليها صوص بمذاق ونكهة مميزة.. في السطور التالية تقدم لكِ الشيف رانيا أبو
دائماً ما تبحث ربة المنزل عن وصفات سريعة ومغذية لوجبة العشاء،.. تقدم لنا الشيف رانيا أبو حطب طريقة عمل مكرونة بصوص الليمون والثوم وهي من الوصفات السهلة
تعتبر الفراخ بالزبدة تشيكن بتر من الأكلات التي يحبها الكبار والصغار، خاصة مع إضافات البهارات المستخدمة في المطبخ الهندي.. في السطور التالية، تقدم لنا
حلوي السميد التركي نوع من أنواع الحلوي الشهيرة، وتعتمد في مكوناتها علي دقيق السمولينا أو دقيق البسبوسه ، سهله و بسيطه في إعدادها و تجهز بدون فرن ، وتقدمها لنا من مطبخها الشيف ماجي محمود .
وصفة حلى الموز بالشوفان وصفه بسيطه و سهله جداً و ذو قيمة غذائية عالية ، فهي غنيه بالألياف و تشعر بالإمتلاء و الشبع لفتره طويله ، وهي من الوصفات الصحية
وصفة الكفته التركي سهلة التحضير، ولا تستغرق وقتا طوبلا في إعدادها، ويمكن تقديمها لأولادك وعائلتك وخاصة انها شهية ومقاديرها بسيطة وغير معقدة، وتقدمها لنا من مطبخها الشيف ماجي محمود.
وصفة صدور الدجاج المشوي مع الخضار وصفه سهلة التحضير، وقليلة الدسم فهي وجبة خفيفة وصحية، وعالية القيمة الغذائية، لذلك هي مناسبة جدا للدايت، تقدمها لنا الشيف ماجي محمود من مطبخها.
البطاطس البيوريه من الأكلات اللذيذة و سهلة التحضير، حيث مكن تحضرها بأكثر من نكهة وبطرق جديدة، وتقدم لنا هذه الوصفة الشيف ماجي محمود.
عادة ما تفضل الباحثات عن الرشاقة،.. تناول طبق سلطة غني بكافة العناصر الغذائية.. وله مذاق طيب.. فإذا كنتِ تريدين نوع سلطة يحتوي على كافة أنواع الفيتامينات
تعتبر بيتزا المكرونة من الوصفات السهلة والسريعة التي يحبها كل أفراد الأسرة.. ويمكن تجهيزها بتكلفة قليلة بمكونات متاحة في كل بيت.. في السطور التالية تقدم
الرتاتوي من أشهر الوصفات الفرنسية ، وذاع صيتها لدي الأطفال حيث كانت البطل في الفيلم الكارتوني الشهير المسمي بنفس الإسم رتاتوي أو خلطبيطة بالصلصة
الأرز بالقرفة والجنزبيل بالمكسرات، من أشهى وصفات الأرز المحببة على المائدة المصرية، وهو من الأصناف اللذيذة وغير المكلفة خاصة في المناسبات والعزائم، ومن
الطواجن من أشهي الطرق التي يمكن تقديمها في الشتاء أو الخريف ، ومن أشهرها طاجن البطاطس في الفرن بلحم الموزة الكولاتة ، التي تتميز بأنها قطعة لحم ناعمة
هذه الوصفة من الوصفات الشهيرة التي تقدم في المطاعم، حيث تعتبر أكلة صحية وخفيفة وسريعة ويمكن تنفيذها في المنزل بسهولة، قدميها لأسرتك على مائدة الإفطار بطريقة الشيف حنان مدحت.
الكريب من الأكلات اللذيذه و سريعة التحضير، ويفضلها الأطفال، ويمكن أن تحضريها كوجبة سريعة لأطفالك كوجبة مدرسية أو في النادي، والكريب يمكن عمله بأكثر من
الكيك من الحلويات السهلة والمغذية لاحتوائها علي اللبن والبيض، وتعتبر كيك التمر كيكة البلح من أنواع الكيك اللذيذه و ذو قيمه غذائيه عالية و سهلة التحضير
وصفة الحمام المحشي من الأطباق الشرقيه اللذيذه و المحببة إلينا و دائماً نحرص علي تقديمها في العزائم والمناسبات ، وخاصة مع القيمه الغذائيه العالية بها، ويقدم
المكرونه بالبشاميل من الأكلات المصرية المميزة ،..والتي يحبها الصغار والكبار، وتحرص ربة البيت على تقديمها في المعزومات.. نقدم لكِ طريقة سهلة من الشيف ماجي